Blueberry Doğal Yaban Mersini

Blueberry Doğal Yaban Mersini koyu renkli orman meyveleri arasında mayhoş tadı ile tatlı-ekşi severlerin gözdesidir. Ufak taneleri, ince kabuğu, yok denecek kadar küçük çekirdekleri ile lezzetli bir meyvedir. Taze ve kurutulmuş halde tüketebileceğiniz Blueberry Yaban Mersini'nin reçelini, marmelatını yapabilir, pasta, kurabiye gibi hamur işlerinde kullanabilirsiniz. Eşsiz lezzetinin yanı sıra vitamin açısından da zengin olan bu koyu renkli orman meyvesini her daim elinizin altında bulunduracak, yemeye doyamayacaksınız. Yaban mersini, şifalı bir bitkidir. Oldukça besleyici bir meyvedir. İçeriğinde A, C, E, K vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, demir, potasyum ve magnezyum gibi insan sağlığı için faydalı pek çok mineral bulunur. Yaban mersini İngilizce’de blueberries olarak isimlendirilir. Ülkemizde farklı yörelerde ‘çay üzümü, turna yemişi, mavi yemiş, çoban üzümü ve kekre yemişi gibi adlar ile bilinir. Çok etkili bir antioksidandır. Yaban Mersininin içerdiği besinler ve vitaminler nelerdir? 84 Kalori, 21.4 gram karbonhidrat, 1.1 gram protein, 0.5 gram yağ 3.6 gram diyet lifi, 28.6 mikrogram K vitamini 0.5 miligram manganez, 0.1 miligram bakır 14.4 mg C vitamini, 0.1 miligram B6 vitamini, 0.1 miligram tiamin 0.1 miligram, riboflavin, 0.8 miligram E vitamini